[용산-주성동, 서빙고로, 동빙고] 시칠리아 스타일 카페 - 뽀르누서울

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카페

•  매장 내 식사·
•  테이크아웃

주소: 서울특별시 용산구 주성동 서빙고로91나길 46

 

010-8536-5021

영업시간 12:00 - 18:00

영업일과 메뉴는 매일 변동, 인스타그램 확인 

http://www.instagram.com/forno_seoul

편의시설

주차, 포장, 무선 인터넷, 반려동물 동반

 

선3줄정리

1) 스콘 맛있음, 바치디다마 맛있음

2) 시칠리아에서만 맛볼 수 있는 카눌리를 서울에서 !!!!!!!!!!!! (주말에만 판매)

3) 길 찾기 어려움

 

카놀리를 사먹으러 먼 여정을 떠났다.

 

사진은 카놀리만 찍었다...

근데 이게 핵심이다

 

스콘, 바치디다마도 맛있지만 카놀리가 젤 맛있다.

 

여튼 설명 들어가겠다.

 

가게 전경

정말 찾기 쉽지 않다.

나도 어찌저찌 알게된 업장이다.

 

오전 12시에 열린다는 소문에 해당 시간 전에 도착했는데, 문 열려 있었고

사람들로 가득차 있었다.

 

여튼 업장이 크지 않고, 다른분들의 얼굴이 나오는 사진은 찍지 않기 위해 나와서 찍었다.

카놀리 - 좌 피스타치오 우 초코

튀긴 얇은 밀가루 반죽에 안에는 크림필링으로 채워놓았고

왼쪽은 피스타치오 가루, 오른쪽은 초코를 올려주었다.

크림필링도 양쪽다르게 필링되어 있다.

 

아 이래서 백종원 아저씨가 시칠리아 편에서 카놀리가 맛있다고 꼭 먹으라고 했구나 라는 생각이 든다.

 

가게 앞에서 확대 샷

namu.wiki/w/%EC%B9%B4%EB%86%80%EB%A6%AC

 

카놀리 - 나무위키

카놀리 설명은 다음과 같은데, 저작권 이슈가 있을 수 있기에 링크로 자세한 설명을 대신하겠다.

 

 

바치디다마

이게 과자인데, 유행하였던 트롤리 젤리 지구공 모양 젤리랑 사이즈가 비슷하다. 지름 2 cm 가량의 과자이다.

이탈리아 과자라던데 검색해보면 다음과 같다. 

 

"바치 디 다마는 피에몬트지역(이탈리아 북서쪽)의 쿠키로,  헤이즐넛이 포함된 쿠키이다. 피에몬트에서는 초콜릿 같은 달콤한것이 같이 들어가고, 이전에는 흰 송로버섯이나 와인을 함께 넣기도 하였다."

 

Baci di dama are cookies typical of Piedmont, the region I come from in the northwest of Italy, known for its sought-after DOP hazelnuts. Piedmont is also rich in other delicacies such as chocolate, the precious white truffles, and wines (Barolo, Barbera, Moscato D’Asti, Asti Spumante, etc).

aseasyasapplepie.com/baci-di-dama-hazelnut-cookies/

이렇게 소개가 되어있다. 

 

먹으면 친근하면서도 맛있었다.