[용산-주성동, 서빙고로, 동빙고] 시칠리아 스타일 카페 - 뽀르누서울
뽀르누서울
카페
- 매장 내 식사·
- 테이크아웃
주소: 서울특별시 용산구 주성동 서빙고로91나길 46
010-8536-5021
영업시간 12:00 - 18:00
영업일과 메뉴는 매일 변동, 인스타그램 확인
http://www.instagram.com/forno_seoul
편의시설
주차, 포장, 무선 인터넷, 반려동물 동반
선3줄정리
1) 스콘 맛있음, 바치디다마 맛있음
2) 시칠리아에서만 맛볼 수 있는 카눌리를 서울에서 !!!!!!!!!!!! (주말에만 판매)
3) 길 찾기 어려움
카놀리를 사먹으러 먼 여정을 떠났다.
사진은 카놀리만 찍었다...
근데 이게 핵심이다
스콘, 바치디다마도 맛있지만 카놀리가 젤 맛있다.
여튼 설명 들어가겠다.
정말 찾기 쉽지 않다.
나도 어찌저찌 알게된 업장이다.
오전 12시에 열린다는 소문에 해당 시간 전에 도착했는데, 문 열려 있었고
사람들로 가득차 있었다.
여튼 업장이 크지 않고, 다른분들의 얼굴이 나오는 사진은 찍지 않기 위해 나와서 찍었다.
튀긴 얇은 밀가루 반죽에 안에는 크림필링으로 채워놓았고
왼쪽은 피스타치오 가루, 오른쪽은 초코를 올려주었다.
크림필링도 양쪽다르게 필링되어 있다.
아 이래서 백종원 아저씨가 시칠리아 편에서 카놀리가 맛있다고 꼭 먹으라고 했구나 라는 생각이 든다.
namu.wiki/w/%EC%B9%B4%EB%86%80%EB%A6%AC
카놀리 - 나무위키
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namu.wiki
카놀리 설명은 다음과 같은데, 저작권 이슈가 있을 수 있기에 링크로 자세한 설명을 대신하겠다.
이게 과자인데, 유행하였던 트롤리 젤리 지구공 모양 젤리랑 사이즈가 비슷하다. 지름 2 cm 가량의 과자이다.
이탈리아 과자라던데 검색해보면 다음과 같다.
"바치 디 다마는 피에몬트지역(이탈리아 북서쪽)의 쿠키로, 헤이즐넛이 포함된 쿠키이다. 피에몬트에서는 초콜릿 같은 달콤한것이 같이 들어가고, 이전에는 흰 송로버섯이나 와인을 함께 넣기도 하였다."
Baci di dama are cookies typical of Piedmont, the region I come from in the northwest of Italy, known for its sought-after DOP hazelnuts. Piedmont is also rich in other delicacies such as chocolate, the precious white truffles, and wines (Barolo, Barbera, Moscato D’Asti, Asti Spumante, etc).
aseasyasapplepie.com/baci-di-dama-hazelnut-cookies/
이렇게 소개가 되어있다.
먹으면 친근하면서도 맛있었다.